Bei den Ausflügen zur Ranch geht es hauptsächlich darum, Kinder dahingehend zu unterstützen, sich sicher und aufmerksam in ihrer Umgebung bewegen zu können. Ausflüge auf die Ranch finden in allen Häusern statt, die Größe der Gruppen und die Anzahl der Betreuenden wird dem Bedarf der Kinder situationsorientiert angepasst. Hauptverantwortliche für die Ranch ist Cyrille Meik, Sozialpädagogin BA und durch das Veterinäramt zertifizierte Tiergestützte Sozialpädagogin.

In der Murkel-Philosophie stellte Vermeidung in der Kindererziehung noch nie eine Alternative dar.
Kinder lernen durch Erfahrungen den Umgang mit ihrer Umwelt und deren Gefahren.
Vertrauen in die Fähigkeiten jedes/er Einzelnen zu haben und Kindern zuzutrauen, Abenteuer und Herausforderungen meistern zu können, fördert Selbstwirksamkeit und stärkt das Selbstwertgefühl. Kinder lernen und wachsen an ihren Aufgaben und Möglichkeiten.
Im eng getakteten Arbeitsalltag der Eltern sind Kinder oft fremdbestimmt. Der Raum für eigene Erfahrungen, nicht nur im Umfeld, sondern auch in der Selbstwahrnehmung schrumpft.
Das Entdecken der Welt und ein sicheres Bewegen in derselben beinhaltet, sich sozialer Strukturen bewusst zu werden. In diesem Zusammenhang ist es notwendig, Sozialkompetenzen zu erlernen und zu verfeinern.

Ein Erleben von Natur und Landwirtschaft im KiTa Alltag bringt Erkenntnisse. Eröffnet viele Möglichkeiten, die eigenen Energien sinnvoll einzusetzen und die Wahrnehmung, in Bezug auf die eigene Person und die Umwelt, zu verfeinern. Motorische Fähigkeiten werden gefördert.

Auf der Ranch haben Kinder die Möglichkeit, selbstwirksam Ergebnisse der eigenen Arbeit zu erfahren. Durch die Arbeit mit den Ponys, dem Kater und der Flora und Fauna in Wald und Wiese lernen die Kinder spielerisch einen achtsamen, angstfreien Umgang mit allem Leben.
Sie erleben den Umgang mit den Tieren in Ihrem eigenen Tempo und arbeiten ihren eigenen Interessen folgend im Alltag der Ranch mit.

Im Umgang mit den Tieren erhalten die Kinder Einblicke in die Grundlagen der Pferdekommunikation. Sie haben die Möglichkeit zu lernen, wie man ein Pony versorgt, welche Arbeiten rund um einen Stall anfallen und wie man diese bewältigt.

Beim Putzen der Ponys können die Kinder zusätzlich zu den Fachbegriffen der einzelnen Putzwerkzeuge, auch die richtige Handhabung lernen. Immer wieder wird in diesem Zusammenhang auch die Anatomie des Tieres besprochen, so wird z.B. die spezielle Gangart der Ponys (Zehengang) gemeinsam nachgeahmt.

Selbstverständlich finden die Kinder sowohl auf der Ranch als auch in den Kinderhäusern Materialien, um dieses Wissen nach Belieben zu erweitern und zu verinnerlichen.

Auf der Ranch und während der Ausflüge in die umliegende Natur wird auf Artenvielfalt der Pflanzen geachtet. Die Kinder lernen in diesem Zusammenhang, sich achtsam in ihrer Umgebung zu bewegen und wie sie sich mit Hilfe der Ersthelfer in der Natur direkte Linderung bei Insektenstichen und Brennnesseln verschaffen können.

In der Arbeit mit Wachsmalstiften haben die Kinder die Möglichkeit die Blattform und Struktur der Heilpflanzen abzupausen und mit allen Sinnen zu erfahren. Neben den Pflanzen mit heilender Wirkung werden auch die giftigen Pflanzen immer wieder besprochen, da dies auch für den Umgang mit den Ponys wichtig ist. Auch zu diesen Pflanzen finden sich in den Kinderhäusern Arbeitsmaterialien, welche sie bearbeiten können.

Während der Ausflüge in den Wald erleben und bestehen die Kinder immer wieder kleine Abenteuer. Sie erweitern ihre motorischen Fertigkeiten beim Klettern. Bestandene Abenteuer und Herausforderungen stärken die Selbstwirksamkeit und unterstützen so die intrinsische Motivation. Die Kinder erfahren die Natur über alle Sinne. Beobachtungen der Natur, z.B. der einzelnen Bäche und Tümpel über das ganze Jahr, ermöglichen einen Einblick in die Entwicklung der Tier- und Pflanzenwelt.

Wir Menschen bewegen uns oft unbewusst unachtsam durch die Natur. Beim Gehen durch den Wald werden wir meist schon bei den ersten Schritten von den Tieren als Störung wahrgenommen. Methoden des Anschleichens, wie z.B. der Fuchsgang, stellen die Kinder vor Herausforderungen und bieten ihnen die Möglichkeit sich in Achtsamkeit zu üben und sich ihrer eigenen Lautstärke bewusst zu werden. Diese spielerisch erlernten Methoden sensibilisieren Kinder für ihre Umgebung und bieten Möglichkeiten ihre Wahrnehmung zu verfeinern.

Müllsammeln ist ein fester Bestandteil aller Ausflüge und sensibilisiert die Kinder von selbst dahingehend, ihre Umwelt zu schützen und sich der Eingriffe des Menschen in die Natur bewusst zu werden. Dies gilt auch für die Notdurft - die der anderen, aber auch die eigene. Wie verrichte ich in freier Wildbahn mein Geschäft? Dies ist eine Fertigkeit, die es zu erlernen gilt.

Die Ausflüge finden sowohl mit als auch ohne Ponys statt. Ausflüge mit Ponys sind eine Erweiterung des Führtrainings auf der Ranch. Um ein Pony führen zu können, ist es notwendig, eine entsprechende Haltung einzunehmen. Nur wenn man sein Ziel klar vor Augen hat, wird einem das Pony folgen. Die Anforderungen und Erfahrungen sind hier vielseitig. Zielstrebigkeit ist eine Fertigkeit, die erarbeitet und verfeinert werden muss, denn Ponys nehmen ihre Umwelt anders war. Sie sind Fluchttiere und haben beispielsweise ein anderes Sichtfeld als Menschen. Ein gedanklicher Rollentausch fördert die Fertigkeit des Umdenkens und Hineinversetzens. Es erweitert den Blickwinkel in Bezug auf die Wahrnehmung der Umgebung.

Zur Verstetigung der lebenswichtigen Regeln im Umgang mit den Ponys findet vor jedem Betreten der Ranch eine Wiederholung statt.  Diese wird mit Unterstützung von erfahreneren Kindern in Rollenspielen wiederholt.
Sich langsam und leise bei den Tieren zu bewegen, mit den Tieren zu sprechen, wenn man sich von hinten nähern muss, ausreichend Abstand hinterm Pony halten, sowie Einblicke in das Verhalten von Fluchttieren sorgen für mehr Sicherheit im Umgang mit den Tieren.